2000年より名古屋駅西を拠点に、ひきこもり・障害・貧困をはじめとする社会的孤立状態に置かれた人たちの支援を行っているNPO法人オレンジの会(事務局:名古屋市中村区、理事長:山田孝介)は、同エリアで2018 […]
2000年より名古屋駅西を拠点に、ひきこもり・障害・貧困をはじめとする社会的孤立状態に置かれた人たちの支援を行っているNPO法人オレンジの会(事務局:名古屋市中村区、理事長:山田孝介)は、同エリアで2018年よりフリーペーパー専門書店ONLY FREE PAPER NAGOYAや、銅板で丁寧に焼き上げたホットケーキが人気の喫茶River、Gallery NA2などを含む、複合施設ホリエビル〈NA〉を運営する屋上とそら株式会社(本社:名古屋市中村区、代表取締役:堀江浩彰)と共同で、名古屋初のミートパイ専門店として『包みパイ専門店 MEAT PIES MEET』を2019年11月27日(水)に名古屋市中村区則武1丁目にオープンします。
ひきこもり傾向にある若者とその家族を支援するNPO法人オレンジの会は、まちの仕事を通じて人との交流や就労・就学等へチャレンジしていくことを目指し活動をしており『MEAT PIES MEET』ではミートパイの製造・販売・店舗運営部分をNPOオレンジの会が、ブランディングから商品企画、店舗デザイン、広告と広報を含めたPR部分を、屋上とそら株式会社が担当する。地域NPOと人気ショップの密接なコラボレーションで『MEAT PIES MEET』はスタートすることとなりました。
ミートパイ(Meat pie)とは、小麦粉とバターを使ったパイ生地の中に挽肉をいれて焼き上げたもの。伝統的なイギリス料理でありつつ欧米各国で愛され続けているスタンダードなパイ料理のひとつです。
MEAT PIES MEETのミートパイは日本人の好みに合うようにつくったオリジナルレシピで、粗挽きした国産和牛のフィリングをニュージーランド産バターたっぷりの生地で包み、パイ生地はサクサクに、中身はしっとりと焼き上げたこだわりの無添加ミートパイで、価格は1個432円(税込)。今後季節商品などを取り入れ、常時3アイテム程度を提供していきます。
店名:包みパイ専門店 MEAT PIES MEET
住所:愛知県名古屋市中村区則武1-7-15-101
アクセス:JR名古屋駅 太閤通口より徒歩6分
電話番号:052-451-8690
営業時間:月~金、第2,3土曜日:10~17時
定休日:日曜日・祝日および、上記営業日以外の土曜日